Natalino Crognaletti is de derde generatie die in Montecarotto de wijngaarden biodynamisch bewerkt. Het fruit van zijn wijngaarden is van de hoogste kwaliteit en met zijn ervaring maakt hij er stuk voor stuk pareltjes van wijnen van. Hij maakt rijpe wijnen met veel smaak en complexiteit, maar met de nodige zuren om alles in het gareel te houden. Zijn witte wijnen van verdicchio behoren tot het beste wat Italië in wit kan voortbrengen. Geen houtgebruik, wel soms zeer lange tijd 'sur lie'. De Il San Lorenzo zelfs 10 jaar! Een unieke wijn! Maar ook zijn rode wijnen van montepulciano en sangiovese zijn zeer smaakvol en komplex. Het houtgebruik hier dient ook enkel om meer harmonie te verkrijgen en wat rondheid. Zijn betere cru's kunnen ook zeer lang bewaren, al geeft de rijpheid de indruk, dat het niet zo is. Als een meester wijnmaker streeft Natalino steeds naar harmonie en perfect evenwicht. Door de natuurlijkheid van het fruit zijn alle wijnen ook makkelijk drinkbaar.
Deze wijn is genoemd naar Gino, de vader van eigenaar Natalino Crognaletti. De Vigna di Gino is een van die mooie producten waar de Marche regio, pal aan de Adriatische Zee in oostelijk Italië, wel een patent op lijkt te hebben.
Ken je de Verdicchio nog niet en weet je niet goed waar je aan toe bent met deze soort wijn? Dan is de Vigna di Gino de perfecte introductie. Gemakkelijk te drinken, eenvoudig en evenwichtig in de mond met frisse citrus en noten als voornaamste smaakelementen. De terroir met al haar nuances zijn aanwezig, zonder dat de smaak ingewikkeld wordt. Een ideale instapper.
Serveertips: witte vis, zeevruchten, mosselen, risotto
